خواص زعفران چیست؟
خواص اصلی زعفران چیست؟ زعفران، ادویهای رایج و محبوب است که از گلی بهنام زعفران یا Crocus sativus بدست میآید. میتوان کلاله این گل را خشک کرد و طی فرایندی تبدیل به ادویهای ارزشمند کرد. خواص زعفران برای سلامتی [...]
خواص هل
خواص هل هل یکی از گیاهان متعلق به ناحیه جنوب شرقی آسیا از جمله هند، نپال و بوتان است و دارای خواص مفیدی در طب سنتی است. هل دارای رایحه ای بسیار خوش بو و معطر است که آن [...]
مراحل پخت برنج زعفرانی
مراحل پخت برنج زعفرانی زعفران، گران قیمتترین ادویه جهان است که در نواحی مختلفی از ایران کشت میشود و بسیار خوش عطر و طعم است. وعدههای غذایی اصلی ایرانیان هم معمولا با برنج سرو میشود. در این مقاله با [...]
معرفی دمنوش های آرامبخش
معرفی دمنوش های آرامبخش دراین زمانه پر هیاهو درپی مشکلات و دغد غه های امروزی که باعث استرس در میان مردم شده است باید بدنبال ره حلی مفید با شیم تا از شدت آن یکاهیم .در این میان روش [...]
آموزش ساخت نبات
آموزش ساخت نبات نبات یک نوع شیرینی محبوب است که با چای مصرف می شود. پیش از این با نبات و خواص آن مخصوصا نبات زعفرانی نیز آشنا شدید بنابراین به جرات می توان گفت در هر آشپزخانه ی [...]
فواید دمنوش زعفران
فواید دمنوش زعفران زعفران ادویهای است که به غذا رنگی ویژه و طعمی خاص می بخشد. وقتی به رستورانی میروید یا در خانه غذا میپزید اولین چیزی که جلب توجه میکند، رنگ غذاست. در این میان دمنوش زعفران که [...]