خرید پودر کرم کارامل
برای خرید پودر کرم کارامل آماده، محصولات گلیران را در طعمهای وانیلی، شکلاتی و زعفرانی مشاهده کنید. در این صفحه میتوانید قیمت و مشخصات هر محصول را بررسی کرده و طعم موردنظر خود را آنلاین سفارش دهید.
خرید کرم کارامل آماده در طعمهای مختلف
پودر کرم کارامل، تهیه این دسر را سادهتر میکند و برای آمادهسازی آن کافی است پودر داخل بسته را مطابق دستور محصول با شیر ترکیب کنید. محصولات این دستهبندی در سه طعم عرضه شدهاند و میتوانید براساس طعم دلخواه، نوع پذیرایی و مواد مورد استفاده برای تزیین، گزینه مناسب را انتخاب کنید.
کرم کارامل وانیلی
کرم کارامل وانیلی، طعمی کلاسیک و ملایم دارد و میتوان آن را بهتنهایی یا همراه با میوه، خامه و مغزها سرو کرد. اگر طعم سنتی کرم کارامل را ترجیح میدهید، این محصول انتخاب مناسبتری است.
کرم کارامل شکلاتی
کرم کارامل شکلاتی، طعم کارامل را با طعم شکلات ترکیب میکند. این مدل برای افرادی مناسب است که دسرهای شکلاتی را به طعم کلاسیک وانیلی ترجیح میدهند.
کرم کارامل زعفرانی
کرم کارامل زعفرانی، دارای طعمی متفاوت از مدلهای وانیلی و شکلاتی است و میتواند برای پذیراییها یا افرادی که به دسرهای زعفرانی علاقه دارند انتخاب شود.
پودر کرم کارامل چیست؟
پودر کرم کارامل محصولی نیمهآماده برای تهیه دسر کرم کارامل است. محتویات بسته با مقدار مشخصی شیر ترکیب میشود و پس از حرارتدیدن و قرارگرفتن در یخچال، بافت خود را پیدا میکند. در محصولات گلیران، سس کاراملی داخل بسته نیز برای ایجاد لایه کارامل در کف قالب استفاده میشود.
تفاوت پودر کرم کارامل با دسر آماده این است که محصول داخل بسته هنوز قابل مصرف نیست و باید طبق دستور تهیه شود. مقدار شیر، زمان حرارتدادن و مدت استراحت در یخچال ممکن است در محصولات مختلف متفاوت باشد؛ بنابراین دستور روی بستهبندی همان محصول در اولویت است.
مواد لازم برای تهیه کرم کارامل آماده
برای تهیه کرم کارامل با پودر آماده معمولاً به یک بسته پودر کرم کارامل و مقدار مشخصی شیر نیاز دارید. سس کاراملی نیز همراه محصول ارائه میشود و باید مطابق دستور بستهبندی استفاده شود.
| ماده موردنیاز | توضیح |
|---|---|
| پودر کرم کارامل | یک بسته در طعم موردنظر |
| شیر | به مقدار درجشده روی بستهبندی محصول |
| سس کاراملی | موجود در بسته و مناسب برای کف قالب |
| مواد تزیینی | میوه، خامه، شکلات یا مغزها بهصورت اختیاری |
برای آمادهسازی به قابلمه، قاشق یا همزن دستی و یک قالب بزرگ یا چند قالب تکنفره نیز نیاز دارید. قالبهایی که لبه صاف دارند، خارجکردن دسر را آسانتر میکنند.
طرز تهیه کرم کارامل آماده
برای تهیه کرم کارامل وانیلی گلیران به یک بسته پودر کرم کارامل و ۴۰۰ میلیلیتر، معادل دو لیوان ۲۰۰ میلیلیتری شیر نیاز دارید. سس کاراملی موردنیاز نیز داخل بسته قرار دارد.
- پودر را با شیر مخلوط کنید:
محتویات بسته پودر کرم کارامل را همراه با ۴۰۰ میلیلیتر شیر داخل قابلمه بریزید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود. - مخلوط را حرارت دهید:
قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مخلوط را مرتب هم بزنید تا به جوش برسد. - اجازه دهید دو دقیقه بجوشد:
پس از شروع جوشیدن، همزدن را ادامه دهید و اجازه دهید مخلوط به مدت دو دقیقه بجوشد؛ سپس حرارت را خاموش کنید. - سس کارامل را داخل قالب بریزید:
سس کاراملی موجود در بسته را کف قالب موردنظر پخش کنید. - مایع کرم کارامل را اضافه کنید:
مایع آمادهشده را بهآرامی و بهطور یکنواخت روی سس کارامل داخل قالب بریزید. - قالب را در یخچال قرار دهید:
قالب را به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا کرم کارامل کاملاً ببندد. - دسر را سرو کنید:
پس از بستهشدن کامل دسر، لبههای آن را با احتیاط از قالب جدا کرده و کرم کارامل را داخل ظرف سرو برگردانید.
برای رسیدن به نتیجه مناسب، مقدار شیر و زمان حرارتدادن را تغییر ندهید و هنگام قرارداشتن مخلوط روی حرارت، آن را مرتب هم بزنید تا به کف قابلمه نچسبد.
نکات تهیه کرم کارامل با بافت بهتر
- مقدار شیر را مطابق دستور محصول اندازهگیری کنید.
- هنگام حرارتدادن، مخلوط را مرتب هم بزنید تا به کف ظرف نچسبد.
- مایع دسر را پیش از ریختن در قالب کاملاً یکدست کنید.
- قالب داغ را مستقیماً داخل یخچال قرار ندهید و ابتدا اجازه دهید کمی خنک شود.
- پیش از خارجکردن دسر از قالب، از بستهشدن کامل آن مطمئن شوید.
- مواد اضافی را به اندازه متعادل استفاده کنید تا بافت دسر بیش از حد رقیق نشود.
راهنمای انتخاب پودر کرم کارامل
طعم محصول را بررسی کنید
مدل وانیلی به طعم کلاسیک کرم کارامل نزدیکتر است. مدل شکلاتی برای علاقهمندان به دسرهای شکلاتی و مدل زعفرانی برای افرادی مناسب است که طعم دسرهای زعفرانی را ترجیح میدهند.
وزن و دستور تهیه را بخوانید
پیش از خرید، وزن خالص، مقدار شیر موردنیاز و تعداد تقریبی قالبهایی را که میتوان با هر بسته آماده کرد بررسی کنید. برای مقایسه قیمت نیز وزن بستهبندی محصولات را در نظر بگیرید.
ترکیبات و هشدارهای غذایی را بررسی کنید
فهرست ترکیبات و هشدارهای مربوط به حساسیتهای غذایی را از روی بستهبندی بخوانید. اگر محدودیت غذایی خاصی دارید، تنها براساس نام یا طعم محصول تصمیم نگیرید.
به تاریخ مصرف و سلامت بسته توجه کنید
هنگام تحویل محصول، تاریخ مصرف و سالمبودن بستهبندی را بررسی کنید. محصول بازنشده یا باقیمانده پودر را نیز مطابق شرایط درجشده روی بسته نگهداری کنید.
تفاوت کرم کارامل آماده و کرم کارامل خانگی چیست؟
در روش خانگی، اجزای دسر و سس کارامل بهصورت جداگانه اندازهگیری و آماده میشوند. در پودر کرم کارامل آماده، ترکیب پایه دسر و سس کاراملی از قبل در بسته قرار گرفتهاند و مصرفکننده باید مراحل نوشتهشده روی محصول را انجام دهد. انتخاب میان این دو روش به زمان، مواد در دسترس و شیوه دلخواه شما برای تهیه دسر بستگی دارد.
سؤالات متداول درباره پودر کرم کارامل
برای تهیه کرم کارامل آماده چقدر شیر لازم است؟
برای تهیه یک بسته کرم کارامل گلیران به ۴۰۰ میلیلیتر، معادل دو لیوان ۲۰۰ میلیلیتری شیر نیاز دارید. قبل از آمادهسازی حتما دستور درجشده روی بستهبندی همان محصول را بررسی کنید.
چرا کرم کارامل بعد از قرارگرفتن در یخچال نمیبندد؟
استفاده از شیر بیشتر از مقدار تعیینشده، حرارتدادن ناکافی یا خارجکردن زودهنگام دسر از یخچال میتواند باعث شلماندن آن شود. دستور بستهبندی را از نظر مقدار شیر، زمان حرارت و مدت سردشدن دوباره بررسی کنید.
آیا میتوان کرم کارامل را در قالبهای تکنفره تهیه کرد؟
بله، میتوانید سس و مایع دسر را بین چند قالب تکنفره تقسیم کنید. بهتر است مقدار سس و مایع در قالبها تا حد امکان یکسان باشد.
چگونه کرم کارامل را از قالب خارج کنیم؟
ابتدا مطمئن شوید دسر کاملاً بسته است. سپس لبههای آن را با احتیاط از دیواره قالب جدا کنید، ظرف سرو را روی قالب بگذارید و هر دو را همزمان برگردانید.
برای تزیین کرم کارامل از چه موادی میتوان استفاده کرد؟
بسته به طعم انتخابی میتوانید از مقدار کمی میوه، خامه، شکلات، پودر کاکائو یا مغزها استفاده کنید. تزیین نباید آنقدر زیاد باشد که طعم اصلی دسر و سس کارامل را بپوشاند.
سفارش پودر کرم کارامل گلیران
برای خرید کرم کارامل آماده، محصولات ابتدای همین صفحه را مشاهده کنید. در صفحه هر محصول میتوانید طعم، وزن، قیمت و اطلاعات مخصوص همان مدل را بررسی کرده و محصول موردنظر را به سبد خرید اضافه کنید.
برای مشاهده دسرهای دیگر گلیران میتوانید به صفحات پودر ژله، پودینگ و پودر کیک آماده مراجعه کنید.
آخرین محصولات خریداری شده
