زعفران سوپر نگین
زعفران سوپر نگین بالاترین کیفیت در بین زعفران ها را دارد. این زعفران لوکس‌ترین، باکیفیت‌ترین و گران‌ترین نوع زعفران در بازار است که از نظر رنگدهی، عطر، طعم و ظاهر در بالاترین سطح قرار دارد.
ویژگی های خرید زعفران سوپر نگین
-
ظاهر زعفران سوپر نگین
-
رشته‌ها کاملاً قرمز، ضخیم، صاف و بدون شکستگی هستند.
-
قسمت زرد یا سفید (خامه) به‌طور کامل جدا شده است.
-
همه رشته‌ها تقریباً یک اندازه و کاملاً سالم‌اند.
-
کیفیت زعفران سوپر نگین
-
بالاترین میزان رنگدهی.
-
عطر بسیار قوی و ماندگار به‌دلیل غلظت بالا در ترکیبات معطر.
-
بدون ذره‌ای رطوبت یا ناخالصی.
-
تولید زعفران سوپر نگین
زعفران سوپر نگین با دقت بالا و ظرافت زیادی فراوری می شود. شما می توانید انواع زعفران سوپر نگین را با اطمینان خاطر از برند گلیران تهیه کرده و کیفیت را تجربه نمایید.
در زمان خرید زعفران سوپر نگین به چه مواردی دقت کنیم؟
-
دقت به ظاهر رشته ها در زعفران سوپر نگین
همانطور که گفتیم ظاهر رشته ها در خرید زعفران سوپر نگین باید بسیار خالص و قرمز و یکدست باشد. رشته کاملا صاف و بدون شکستی هستند.
-
دقت به عطر و طعم زعفران سوپر نگین
بوی زعفران اصل تند، شیرین و کمی شبیه عسل یا یونجه خشک است. اگر بوی تیز شیمیایی یا مصنوعی داشت، احتمال تقلب وجود دارد.
-
قدرت رنگدهی در زعفران سوپر نگین
در زعفران سوپر نگین رشته ها آهسته رنگ باز می کنند. این فرایند سریع نیست و اگر سریع باشد نشان دهنده ی مصنوعی بودن زعفران است.
-
بسته بندی در زعفران سوپر نگین
در بسته بندی زعفران به تاریخ انقضا و تولید توجه کنید. بسته بندی ها باید کاملا بهداشتی و وکیوم شده باشد و همچنین نشان پروانه ساخت در آن موجود باشد.
-
خرید از فروشگاه گلیران
برند گلیران با سابقه ی درخشان و ممتاز در زمینه زعفران می تواند بهترین گزینه برای خرید زعفران سوپر نگین باشد. پس همین حالا جهت خرید زعفران نگین و زعفران سوپر نگین اقدام کنید و در سریع ترین حالت ممکن تحویل بگیرید.
گواهینامه هایی که برند گلیران دارد:
- دریافت گواهینامه ISO22000
- کسب گواهینامه HACCP
- کسب گواهینامه سیستم ایمنی غذا FSSC22000
کاربرد زعفران سوپر نگین
- هدیه گرانبها
- صادرات
- صنایع غذایی ممتاز
- آشپزی
تفاوت زعفران نگین و زعفران سوپر نگین
| ویژگی | زعفران نگین | زعفران سوپر نگین |
|---|---|---|
| ظاهر رشته‌ها | قرمز، نسبتاً ضخیم، ممکن است کمی شکستگی یا خمیدگی داشته باشد | کاملاً قرمز، ضخیم، صاف و بدون شکستگی، رشته‌ها یکدست و هم‌اندازه |
| بخش زرد یا سفید (خامه) | کاملاً حذف شده | کاملاً حذف شده |
| طول رشته‌ها | حدود ۱ تا ۱.۵ سانتی‌متر | حدود ۱.۵ تا ۲ سانتی‌متر، بلندتر و کشیده‌تر |
| رنگدهی | بسیار بالا (کروسین حدود ۲۳۰–۲۴۰) | فوق‌العاده بالا (کروسین معمولاً بالای ۲۵۰) |
| عطر و طعم | قوی و ماندگار | بسیار قوی، خالص و ماندگارتر |
| فرآوری | با دقت بالا اما کمی رشته‌های شکسته ممکن است وجود داشته باشد | با نهایت دقت و ظرافت، رشته‌ها سالم و مرتب چیده می‌شوند |
| ظاهر کلی | زیبا و مجلسی | لوکس، صادراتی و فوق‌العاده شکیل |
| قیمت | گران | گران‌تر از نگین (بالاترین قیمت بازار) |
| کاربرد | آشپزی، صادرات، تزیین | آشپزی لوکس، صادرات پریمیوم، هدایا و محصولات ویژه |
