خوردن زعفران در بارداری خطرناک یا مفید؟ هرآنچه باید بدانید!

خوردن زعفران در بارداری خطرناک یا مفید است؟ به صورت کلی خوردن زعفران در بارداری تا حد مجاز خطرناک نیست. معمولا خوردن 1 گرم تا 3 گرم در بارداری مجاز است. اما برای خانوم‌هایی که سابقه‌ی سقط جنین داشته‌اند و یا بارداری‌های خطرناک و سخت دارند، خوردن زعفران توصیه نمی‌شود. در طب سنتی از خواص زعفران برای مادر و جنین هم گفته شده است. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا همه چیز را در مورد خوردن زعفران در بارداری بدانید.

آیا خوردن زعفران در بارداری ضرر دارد؟

خوردن زعفران در بارداری ضرر ندارد اما اگر بیش از حد مجاز مصرف شود قطعا منجر به سقط جنین و ایجاد حساسیت خواهد شد. به طور کلی خوردن هر ماده‌ای در هر حد مجاز توصیه می‌شود و بیشتر از آن نباید مصرف شود. زعفران گیاهی قوی با ترکیبات فعال است. این ترکیبات می‌توانند روی عضلات صاف بدن از جمله رحم اثر بگذارند. مصرف زعفران در بارداری، در صورت کنترل صحیح، عوارض خاصی ایجاد نمی‌کند. با این حال باید در مصرف این ماده احتیاط کنید به خصوص در سه ماهه اول بارداری، زیرا می‌تواند باعث سقط جنین گردد. در مصرف کم (مثلاً مقدار کمی که برای رنگ و عطر برنج استفاده می‌شود) معمولاً خطری ایجاد نمی‌کند. علاوه بر این، زعفران می‌تواند متابولیسم بدن را بالا ببرد که در این دوران خطرناک است و ممکن است موجب لکه بینی، افت فشار و افزایش انقباضات رحم شود.

خوردن چه مقدار زعفران در بارداری خطرناک است؟

خوردن بیشتر از 5 گرم زعفران در بارداری خطرناک خواهد بود. زیرا درصد سقط جنین را بیشتر کرده و متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد که ممکن است برای جنین خطرناک باشد. خوردن یک گرم زعفران تا ۳ گرم در بارداری مجاز است.

خوردن زعفران در هفته اول بارداری

خوردن زعفران به صورت دمنوش و زعفران غلیظ در هفته اول بارداری ممنوع است. در این دوران تغییرات هورمونی شدید هستند. زیرا ممکن از موجب انقباضات رحمی شود. به طور دقیق‌تر بیش از ۵ گرم در روز خطرناک است و بیش از ۱۰ گرم احتمال مسمومیت دارد. همچنین بیش از ۲۰ گرم خطر جدی برای مادر دارد. البته واقعیت این است که در غذاهای معمولی، شما معمولاً بسیار کمتر از یک گرم مصرف می‌کنید. مثلاً در یک قابلمه برنج زعفرانی شاید ۰٫۱ تا ۰٫۲ گرم استفاده شود که بین چند نفر تقسیم می‌شود. مشکل زمانی پیش می‌آید که فرد دمنوش غلیظ، شربت بسیار پررنگ یا مصرف مکرر و زیاد داشته باشد.

خوردن زعفران در سه ماهه اول بارداری

سه ماهه اول (ماه اول، ماه دوم بارداری و ماه سوم بارداری) حساس‌ترین دوره رشد جنین است. در این بازه احتمال سقط طبیعی بیشتر است و رحم نسبت به محرک‌ها حساس‌تر است. بنابراین در ماه دوم بارداری و ماه سوم بارداری بهتر است از دمنوش غلیظ زعفران پرهیز شود. مصرف آن فقط در حد طعم‌دهنده غذا باشد. اگر سابقه سقط دارید، بهتر است کاملاً احتیاط کنید. سعی کنید در خرید زعفران نهایت دقت را داشته باشید که بهترین نوع و کیفیت را خریداری کنید.

خوردن زعفران در سه ماهه دوم بارداری

خوردن زعفران در ماه چهارم بارداری مشکلی ایجاد نخواهد کرد اما باید توجه داشته باشید که مقدار حد مجاز را رعایت کنید. سه ماهه دوم شامل ماه چهارم بارداری، ماه پنجم بارداری و ماه ششم بارداری است. در ماه چهارم بارداری معمولاً خطر سقط کمتر شده است و وضعیت پایدارتر است. در این زمان مصرف کم زعفران در غذا معمولاً بی‌خطر است و مصرف گهگاهی شیر زعفران رقیق مشکلی ایجاد نمی‌کند. در ماه پنجم بارداری و ماه ششم بارداری نیز اگر بارداری کم‌خطر باشد، مقدار کم معمولاً مشکلی ندارد.

نباید از خواص زعفران مخصوصا در دوران بارداری غافل شد اما اگر تاکنون به موارد زیر دچار شده‌اید قبل از خوردن زعفران حتما با پزشک مشورت نمایید:

• سابقه زایمان زودرس دارید
• دهانه رحم کوتاه است
• یا پزشک استراحت مطلق توصیه کرده است

 

خوردن زعفران در سه ماهه سوم (ماه آخر) بارداری

سه ماهه سوم شامل ماه هفتم بارداری، ماه هشتم بارداری و ماه نهم بارداری است. در ماه هشتم بارداری هنوز خطر زایمان زودرس وجود دارد، بنابراین مصرف زیاد توصیه نمی‌شود. در ماه نهم بارداری و ماه آخر بارداری برخی مادران از زعفران برای آماده شدن بدن جهت زایمان طبیعی استفاده می‌کنند. دلیلش این است که زعفران می‌تواند انقباضات رحم را تحریک کند. مصرف زیاد ممکن است انقباضات شدید ایجاد کند.

آیا خوردن زعفران باعث شروع درد زایمان می‌شود؟

به طور کلی مصرف زیاد زعفران منجر به انقباض زیاد و در گاهی موارد شروع دردهای زایمان می‌شود. مصرف زعفران می‌تواند در دوز بالا انقباض رحم را افزایش دهد. به همین دلیل در طب سنتی از آن برای تحریک قاعدگی و پریودی استفاده می‌شده است. همچنین در طب ابوعلی سینا از خواص زعفران برای کیست تخمدان و خواص زعفران برای زنان بسیار صحبت شده است. اما در هنگام زایمان این نکته مهم است که مقدار کم معمولاً باعث شروع زایمان نمی‌شود و مقدار زیاد ممکن است انقباض ایجاد کند.

خوردن عسل و زعفران در بارداری

ترکیب عسل و زعفران در بارداری به مقدار حد مجاز بسیار مفید است. زعفران باعث بهبود خلق و خو و گردش خون، کمک به رفع یبوست و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. خوردن عسل و زعفران در بارداری به شرطی که در حد مجاز مصرف شود پیشنهاد می‌شود. اگر مقدار زعفران بسیار کم باشد و مادر مشکل خاصی نداشته باشد، معمولاً مصرف محدود آن اشکالی ندارد.

خوردن چای زعفران در بارداری

خوردن چای و زعفران در بارداری هم مشکل خاصی ایجاد نمی‌کند. به شرط اینکه اگر چای زعفران خیلی رقیق باشد و هفته‌ای یکی دو بار مصرف شود، معمولاً مشکلی ندارد.
اما دمنوش غلیظ زعفران مخصوصاً در سه ماهه اول بارداری توصیه نمی‌شود.

خوردن حلوای زعفران در بارداری

خوردن ترکیبی حلوا و زعفران با حفظ مقدار دوز آن به صورت روزانه، بلامانع است. اما همانطور که گفتیم این مصرف باید ترکیبی باشد و مقدار آن کم باشد. حد مجاز زعفران در طول روز برای خانوم‌های باردار بین 1 الی 3 گرم است. برای حلوای زعفران مقدار 2 تا 3 رشته زعفران را پیشنهاد می‌دهیم. اگر سابقه سقط جنین دارید و یا بارداری خطرناک دارید قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنید.

شربت گلاب زعفران در بارداری

در مورد مصرف شربت گلاب زعفران در بارداری این نکته را بدانید که هفته‌ای 2 الی 3 بار خوردن آن مجاز است. زعفران باعث افزایش انقباض رحمی می‌شود. اگر شربت رقیق باشد، معمولاً بی‌خطر است. اما شربت پررنگ و غلیظ بهتر است مصرف نشود.

شیر زعفران در بارداری

بعد از گذراندن سه ماه اول بارداری می‌توانید با خیالی آسوده از شیر زعفران روزانه استفاده کنید. شیر زعفران منجر به بهبود کیفیت در خواب می‌شود و همچنین هورمون‌ها را تنظیم می‌کند. شیر هم کلسیم بدن را تامین میکند و اگر برایتان سوال شده است که آیا زعفران سرد است یا گرم؟ باید بگوییم طبع گرم و خشک دارد. زعفران به دلیل داشتن طبع گرم، سردی شیر را اصلاح می‌کند. مصرف پیشنهادی ما برای خانوم‌های باردار،یک لیوان شیر گرم با ۲ تا ۳ رشته زعفران دم‌کرده بسیار کم‌رنگ است.

 

زرشک زعفران در بارداری

مصرف زرشک زعفران در بارداری اگر در غذا باشد مشکلی ایجاد نمی‌کند. مثلا در برنج به همراه زرشک زعفران. مصرف بیش از حد یا به شکل دارویی و غلظت بالا می‌تواند خطراتی داشته باشد. به صورت کلی می‌توانید از زرشک زعفران در برنج و غذا استفاده کنید اما مصرف آن به صورت عصاره و دمنوش غلیظ توصیه نمی‌شود. حتما قبل از مصرف با پزشک زنان زایمان مشورت کنید.

آیا زعفران برای زایمان طبیعی خوب است؟

پاسخ کلی به این سوال بله است. در اواخر بارداری و نزدیک زمان زایمان، مصرف مقدار کم زعفران ممکن است به شروع انقباضات رحمی کمک کند و دهانه رحم را باز می‌کند اما مصرف خودسرانه و زیاد آن می‌تواند خطرناک باشد. اگر مشکل خاص یا سابقه‌ی زایمان و بارداری پرخطر ندارید می‌توانید در طول سه ماه دوم بارداری برای راحت‌تر شدن زایمان طبیعی از زعفران استفاده کنید. اما این نتایج قطعی نیستند بنابراین نباید به‌عنوان روش قطعی القای زایمان روی آن حساب کرد.

فقط حتما از زعفران باکیفیت و مرغوب استفاده نمایید تا از خواص آن بهره ببرید. توجه داشته باشید قیمت زعفران نقش مهمی در کیفیت آن دارد اما هر زعفران گران قیمتی نشانه‌ی اصل بودن آن نیست.

خواص زعفران در بارداری

زعفران خواص بسیار زیادی دارد که در بارداری هم می‌تواند تاثیر مثبت بر روی مادر و جنین بگذارد. همانطور که گفته شد فقط در مقدار مصرف باید حد مجاز را در نظر بگیرید تا عواقب بدی را به همراه نداشته باشد. از جمله خواص زعفران در بارداری:

بهبود خلق‌وخو

زعفران خاصیت ضدافسردگی ملایم دارد و ممکن است به بهبود نوسانات خلقی کمک کند. در دوران بارداری هورمون‌ها بهم ریخته می‌شود و حتی ممکن است باعث ایجاد افسردگی شود. با مصرف زعفران می‌توانید از افسردگی بارداری جلوگیری کنید.

کمک به کاهش تهوع

تهوع صبحگاهی و ویار در خانوم‌های باردار ممکن است تا مدت طولانی همراهشان باشد. زعفران باعث تقویت معده می‌شود و فرآیند هضم و جذب غذا را بهبود می‌بخشد. همچنین زعفران در کاهش نفخ معده هم مؤثر است. در برخی مادران تهوع صبحگاهی را کاهش می‌دهد. همچنین خوردن چای زعفران سیستم گوارش را تسکین می‌دهد..

کمک به هضم غذا

بسیاری از خانم‌های باردار از مشکلات معده رنج می‌برند. مشکل معده و هضم غذا یکی از شایع‌ترین معضلات در میان خانم‌های باردار است که هر چه سریع‌تر نیاز به درمان و مراقبت دارد. خوردن زعفران می‌تواند نفخ و سوءهاضمه را کمتر کند.

منبع آنتی‌اکسیدان

زعفران حاوی ترکیبات مفید آنتی‌اکسیدانی است. به همین دلیل باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

افزایش انرژی

زعفران شادی‌آور است و در دوران بارداری که کسلی به سراغ انسان می‌آید بهترین گزینه برای افزایش انرژی و رفع ناراحتی و افسردگی خواهد بود. پس حتما از زعفران در طول روز به میزان حد مجاز استفاده نمایید.

کاهش دردهای عضلانی

دردهای عضلانی در بارداری بیسیار شایع است. معمولا دردهای غیرمنتظره‌ای به سراغ مادران باردار می‌آید. این گرفتی کاملا طبیعی است اما با مصرف زعفران می‌توان از اسپاسم عضلات جلوگیری کرد. همان‌طور که می‌توانید حدس بزنید؛ با رشد جنین در داخل رحم میزان کشیدگی عضلات بدن نیز بیشتر می‌شود به همین دلیل ممکن است این دردها در ماه‌های آخر بارداری افزایش پیدا کند.

به طور کلی مصرف زعفران در سه ماهه اول باید بیشترین احتیاط را داشت. در ماه چهارم بارداری، ماه پنجم بارداری و ماه ششم بارداری مصرف کم معمولاً مشکلی ندارد. در ماه آخر بارداری نیز فقط با نظر پزشک مصرف شود. اگر بارداری پرخطر دارید، سابقه سقط دارید یا دچار لکه‌بینی هستید، بدون مشورت پزشک سراغ زعفران نروید.